703038 in callets e' un cioccolato fondente amato dagli chef e dagli artigiani in tutto il mondo. Ha un gusto intenso e bilanciato dominato da un sapore intenso di cacao tostato, forti note amare e aromi freschi efruttati. Questo lo rende la ricetta ideale per esaltare il sapore del cioccolato in qualsiasi tua creazione. Grazie alla sua fluidita' bassa, e' perfetta per aromatizzare qualsiasi ricetta.
CALLEBAUT 063
Scheda tecnica
- Ricorrenze
- Natale
Ognissanti
Pasqua
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1 pz = 2,5 kg