Cubetti di frutta per decorazione e farcitura di paste lievitate, panettoni, trecce, monodosi, plumcake, muffins, semifreddi, mousse di panna. Contiene il 36 per cento di frutta, tra cuipurea di melaconcentrata, succo di ribes nero concentrato, purea di mora, purea di fragola e purea di lampone.
CRESCO 078
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1 pz = 5 kg